Il 31 luglio il MMM Firmian apre un altro accesso al museo. Non attraverso testi o immagini, ma attraverso piatti che si snodano lungo l’architettura e gli spazi tematici. Ogni torre, ogni zona diventa una stazione a sé stante. Ciò che di solito viene osservato, qui viene tradotto in un’altra forma: nel piacere e nell’esperienza condivisa.
Ci saranno sei stazioni culinarie, ciascuna dedicata a una zona del castello. Ogni stazione presenterà un piatto da diverse parti del mondo, in tema con la rispettiva area del museo.
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